日期:2014-02-17 11:41
的二次高温杀菌，经过科学严格的检验检测程序，达到无菌无病毒的要求。许学斌表示，食用熟食制品根本就不可能有感染病毒的风险，再加上熟食制品经过工业化生产，既安全且可靠，鸡肉的营养也能完全被保留下来，不亚于传统工艺。
像这样的工业化生产鸡肉制品做法，许学斌认为值得广泛推广。他表示，鸡肉食品安全保障，一定要靠产业化、规模化、标准化生产来推动。许学斌认为，企业必须做好日常管理，认真执行准则，从把好材料源头关到生产、消毒、储藏、运输、销售等一系列环节均以国家标准严格控制，这样一方面能够提高养殖业和鸡肉制