日期:2014-02-18 08:59
比上涨较多，主要是受节日因素影响。而猪肉价格的环比、同比下降，主要由于消费需求因浪费现象有所遏制等原因比往年同期有所减少。
换言之，遏制公款消费的反腐效应与私人宴请减少对猪肉价格的影响明显。原本春节本是猪肉消费旺季，带动价格达到一年当中的高峰。但餐饮行业的持续遇冷致生意暴跌，直接削弱了市场对猪肉的需求。据商务部调研显示，春节期间，高端餐饮遇冷，黑龙江重点监测高档酒店销售额同比下降20%以上。
猪肉价格的下跌其实早已有迹可循。自去年12月下旬以来，国内生猪价格持续回落，1月份至今国内猪价继续大幅下