日期:2014-02-18 09:55
输入、用途和流向，保障消费者权益。
姜郁美并表示，配合食品安全卫生管理法去年6月19日的修正，卫福部已在今年2月11日发布施行输入食品系统性查核实施办法,将居民最关心的进口肉品，纳入实施范围，以达到源头管理的目的。
新的查核办法规定，未来不管牛肉、猪肉、羊肉或是马肉，只要有进口商向台湾提出输入申请，食药署除了进行书面资料审查之外，也会派人实地查核。姜郁美说，实地查核范围，包括牧场、屠宰场以及官方的卫生安全管制机制；透过实地查厂，食药署还可以直接指定只有合格牧场生产的肉品，才准输台。