日期:2014-02-19 09:58
况矛盾。而有些无良肉贩可能会在定点屠宰场正规屠宰一两只羊，在市场档口摆出来的也是正规肉类，但私下出售的都是大量的无合法来源的肉类，而巡查人员仅检查档口的证件，而没有检查所有销售的肉类，光靠局巡查队根本无法杜绝这现象。
问题：监管人员严重不足
除了肉类食品外，农产品也面临同样的问题，政协委员、市打假办主任罗路在其提交的《关于进一步加强我市绿色食品监管的建议》提案中提到，农产品质量安全监管人员严重不足。农产品质量安全工作涉及面广，链条长，工作量大，工作复杂，由于人员严重不足等原因，监管工作开展