日期:2014-02-24 11:17
加工食用血产品;用非食品原料生产加工食品，如地沟油;将回收食品作为食品生产原料等行为，如过期卤味重新回收加工等;生产经营有毒有害肉及肉制品、水产品及其制品，如使用病死、毒死、来源不明及未经检疫的禽畜肉加工肉制品。
除了7项重点打击行动，这次行动还将重点检查8类场所及品种，包括：无证无照小作坊、食品集中生产加工区域、冷冻食品仓库、大型食品批发市场及周边区域、屠宰场所、农贸市场自制食品、学校周边的低价劣质食品、餐饮单位使用的食用油、肉类制品等。
百日严打行动的高压态势过后，食品安全问题会不会再抬头?