“农委会”：3月1日起台湾解冻鸡肉需强制标示
日期:2014-02-27 13:57
农委会已经在1月底公告冷藏与冷冻鸡肉酵素活性检验方法，研发出鸡肉酵素法，到市场抽检，一天就可得知检测结果。
　　因此，3月1日起除猪肉鸡肉需标示产地制度上路外，量贩超市鸡肉须明确标示解冻肉或解冻品字样，农委会下周将邀集家乐福、大润发、爱买、全联等8大通路、40家业者开会，说明相关规定，也告诉量贩业者从3月1日起落实，农委会将派员抽查。

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