日期:2014-02-28 10:49
3月7日。市商务局、市财政局对储备企业进行实地考察，按照储备企业资质条件确定市级承储单位及储备计划。市商务局对承储单位实行资质审定和动态管理制度，并公布取得承储资格的单位名单。
承担猪肉储备的企业应具备一定条件，包括依法取得生猪定点屠宰加工企业资格，具备《生猪屠宰加工企业资质等级要求》规定的三星级以上(含三星级)的资质条件，产品质量符合《中华人民共和国分割鲜、冻猪肉》要求，冷藏库库容在1000吨以上。
在库管理方面，储备肉实行专人管理，专账记载和挂牌明示，确保账账相符、账实相符，质量良好和储存安全