猪周期频现背后是产能过剩
日期:2014-03-03 13:44
场同样遭遇滑铁卢,这与养殖户认识不到猪周期日趋频繁背后的产能过剩有关。一方面,中央限制三公消费以后,大吃大喝现象大幅减少,以前很多单位作为福利和礼物发放的火腿、香肠、后臀等也不见踪影,猪肉消费在减少;另一方面,国人膳食结构调整加快,肉类消费日渐减少。国务院办公厅最近在《中国食物与营养发展纲要》中提出,到2020年全年人均吃肉要降到29公斤。而据有关资料,1986年,我国人均肉类消费量为每年35公斤,近年则增至60公斤。肉类消费过高导致高血压、高血脂、糖尿病等富贵病高发,倡导更合理的居民饮食结构,以植物性食物为
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