乌海市开展肉及肉制品百日行动专项整治工作
日期:2014-03-04 09:49
处理措施,未发现私屠滥宰和屠宰未经检疫或检疫不合格、病死以及注水或注入其它物质的畜禽上市。海勃湾区共有定点屠宰企业2家,集贸市场7家,冷库3家,动物产品销售点237家。
  要求质监部门通过规范肉制品生产加工行为,严查和依法取缔非法生产肉及肉制品的黑窝点、黑作坊和黑工厂,加大对企业肉制品监督抽检和问题肉制品的处理力度,及时消除风险隐患。共有肉制品生产加工小作坊82家,其中有1家油炸兔肉生产加工企业,因刚获证未批量生产。通过食品加工小作坊审查登记的16户。未发现使用注水猪头和滥用食品添加剂及添加非食用性物质等
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