日期:2014-03-05 10:31
禽肉生产受制于饲料成本，养殖行业的风险较大。预计饲料价格上涨会带来一定的不利影响，但随着技术的进步和国际市场的开拓，未来禽肉出口具有小幅增加的空间。
政策建议
促进产业健康发展，保障稳定供给。未来10年内，中国政府要继续通过加大科技投入，不断提升禽业研发水平。积极研究出台各项扶持产业发展的政策，促进家禽养殖的持续健康发展。特别是应对禽流感等重大动物疫病风险的补贴和保险制度的建立，以及减少抗生素利用，科学养殖，规范管理，保障国内安全可靠的禽肉有效供给。
合理引导消费，促进食物消费升级。要通