日期:2014-03-05 11:17
家禽入市，全国人大代表陈爱莲觉得不妨借鉴一下猪肉交易供应体系。她认为，从全国各地生猪集中屠宰、净肉入市的运行情况来看，无论是环境、卫生防疫，还是社会效益，都得到了老百姓的普遍认可。这不仅给家禽净肉入市积累了经验，而且净肉上市也是家禽肉类市场供给方式转变的必然趋势。
因此，陈爱莲建议，应该出台家禽净肉入市的鼓励政策，推动有条件的城市逐步实现集中屠宰、检疫，净肉入市。
一来可以控制禽流感的传播途径和传染源，二来有助于加强对禽类产品的检验检疫。
另外，禽类现场宰杀形成的恶臭、污水、废渣、血污