日期:2014-03-10 13:44
相结合，针对食品市场的零散、小型、游击、隐秘业态形成的督管盲点环节，制定硬性标准，进行了专项重点整治。以高压态势对全市小型饮品店、鲜奶吧、烧烤店、火锅店添加非食用物质和滥用食品添加剂违法行为，加强了监管力度，对居民小区内的私家菜馆私人会所进行摸底调查，积极探索此类无证、无备案经营业态的监管方式与措施。
为了确保活动真正落到实处，市食药监建立领导包片制度，组成四个检查组，于春节前对各县区活动开展情况进行督导，听取各县区工作汇报，查阅相关资料。与节日期间食品安全检查相结合，主要领导多次带队，深入