北京食科院总工：建议尽快出台禽畜屠宰法
日期:2014-03-10 16:38
量的1%，进口大于出口，国内肉类行业散乱差，屠宰行业粗放型增长方式没有得到根本改变，私屠滥宰与国际竞争以及现代社会要求不相适应。2011-2013年间，央视报道的69件突发事件中，和肉类食品相关的有20件，占29%，局部地区存在病死肉、注水肉、以次充好、违禁药使用等情况。

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