院士袁国勇:防控H7N9 关键在菜市场
日期:2014-03-12 09:40
SARS。
  菜市场不售活禽是根本
  早在2013年5月,袁国勇在接受采访时就说,最有效控制禽流感病毒传播的方法是:不在菜市场出售活禽,而是将活禽进行集中屠宰,菜市场只出售禽类肉制品。这种做法类似于猪肉的销售,菜市场不销售生猪,只销售猪肉,所有的生猪都集中在屠宰厂宰杀。农民散养的家禽,要注射疫苗,预防病毒感染。
  当他提出此番告诫时,广东省尚未发现H7N9禽流感病例。时隔3个月后,2013年8月,惠州发现首例H7N9禽流感病例;时隔7个月后,2013年12月,深圳确诊首例H7N9禽流感病例。
  如今,袁国勇依然强调不在菜市场
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