日期:2014-03-12 10:15
责任，依法组织生产经营，严格执行进货查验、生产销售记录、产品出厂检验和索证索票等各项规定。进一步加大监督抽检和风险监测力度，对企业生产和市场销售的食用明胶，以及生产加工使用明胶的糖果、冰淇淋、发酵乳、肉皮冻、肉制品、冷冻饮品、阿胶及其制品等重点食品，全部进行监督抽检，重点检测产品中的铬含量，对发现问题的企业，立即责令停止生产经营，召回问题产品，并深查问题原因。通知明确要求，各地食品安全监管部门要按照食品安全法律法规和《最高人民法院 最高人民检查院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释