日期:2014-03-14 10:11
据国家食品药品监管总局网站消息，食药监总局日前发布《关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知》（以下简称《通知》），要求加强食品安全监管工作，有效防止和控制食品安全隐患。
《通知》要求监督食品生产经营者强化对超过保质期食品和回收食品的管理，及时自查清理、设定专区保存、严格对超过保质期食品和回收食品的处置、建立台账备查。
《通知》还要求，切实加强日常监督管理，严厉打击违法违规经营和处置超过保质期食品的违法行为。加强对食品生产经营者的监督检查、严厉打击违法违规经营和处置超过保质期食品等