国家食药监总局加强监管整治食用明胶加工食品
日期:2014-03-17 10:48
全部进行监督抽检，重点检测产品中的铬含量，对发现问题的企业，立即责令停止生产经营，召回问题产品，并深查问题原因。三要进一步加大行政执法力度，对违法违规企业要依法吊销生产经营许可证，对违法违规行为要彻查到底、严惩重处。
　　按照现行国家有关规定，食用明胶作为食品添加剂可以用于部分食品生产加工，但必须符合《食品添加剂使用标准》对食用明胶的适用食品种类和使用量的规定要求。我国已将工业明胶列入《食品中可能违法添加的非食用物质名单》。

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