重庆:源头防止抗生素滥用
日期:2014-03-19 10:06
  防止抗生素滥用,保障肉食品健康安全,关系每个人的切身利益。为此,建议:
  1.依法尽快开展全市畜禽养殖场滥用抗生素整治专项活动,及时遏制超剂量、高密度随意滥用抗生素防疫现象。
  2.由法定的农业科研教育机构和农业技术推广机构,进一步加大力度,强化对农产品生产者质量安全意识和技能的培训。
  3.结合全市正在进行的肉菜流通追溯体系建设,依法强制建立健全畜禽养殖场农产品生产记录制度。让每一个畜禽养殖场都能依法真实、完整的记录其生产过程中,使用抗生素的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期,并按照要
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