日期:2014-03-19 10:15
疫合格证明和肉品品质检验合格证,两章则是动物产品检疫合格章和肉品品质检验合格章。从屠宰企业直接采购时,应索取并留存供货方盖章(或签字)的生猪定点屠宰证书、营业执照复印件。采购牛、羊、鸡、鸭、鹅等畜禽产品时,要索取动物产品检疫合格证明。采购进口肉类应当索取并留存加盖有供货方公章的入境货物检验检疫证明复印件、食品流通许可证、营业执照复印件。采购熟肉制品时应当索取留存供货方的食品生产许可证、食品流通许可证及营业执照复印件,并定期实地查看供货商生产加工场所,预防冒用证照行为发生。长期定点采购的,应与供应