日期:2014-03-20 10:23
食品的品种的消费可能有一些改变，引起了猪肉消费量的下降。
消费端和供给端此消彼长，面对猪肉价格大幅度跳水的局面，生猪生产者已经作出反应。根据省政府2012年制定的缓解生猪市场价格周期性波动调控预案，当猪粮比价连续2周低于5：1时，将适时启动一级响应机制，采取财政贴息手段增加政府和商业储备，情况严重时将向养殖户发放一次性临时饲养补贴。目前，湖北省物价局、省发改委等9部门正在会商，研究相关调控措施。
减少政府直接干预，让市场成为调控的主要力量。湖北省社科院农村经济研究所所长邹进泰认为，应对生猪价格波动