日期:2014-03-24 14:52
国家食品药品监督管理总局日前发布《关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知》(以下简称《通知》)，要求加强食品安全监管工作，有效防止和控制食品安全隐患。《通知》要求：
强化食品制售企业自查
严格过期和回收食品处置
监督食品生产经营者强化对超过保质期食品和回收食品的管理，及时自查清理、设定专区保存、严格对超过保质期食品和回收食品的处置、建立台账备查。
情节严重的吊销许可证
涉嫌犯罪的移送公安
切实加强日常监督管理，严厉打击违法违规经营和处置超过保质期食品的违法行为。加强对食