日期:2014-03-24 15:33
集中屠宰新政消息传出，引起市民、业内一片吁叹，唯独集体饭堂无影响今年5月1日起，佛山将试点推行活禽集中屠宰、冷链配送、冰鲜上市；7月起，禅城（除南庄外）各大街市将难买到活禽；随着集中屠宰的逐步实施，佛山将在3年后正式告别街市买活鸡的时代（详见2014年3月20日羊城晚报A21版报道）。但是通过走访发现，除了集体饭堂之外，农产品批发市场经营者、农贸市场活禽销售摊档档主、普通市民并不太欢迎这一新政。
集体饭堂
禽类价格恐会上涨
佛山的试点措施拟在今年5月1日开始，多数集体饭堂原本就采用供应商配送的方式