冰鲜鸡，逐步走向百姓餐桌
日期:2014-03-26 16:18
专家也说了，从禽流感病毒本身来看，冰鲜鸡和活禽的风险其实是差不多的，病毒在冰冻的情况下确实可以存活很久。因此，要市民完全改变传统习惯、接受冰鲜鸡恐怕还有一个很长的过程。有关方面在推冰鲜鸡模式时，要有持久作战的思想准备，在实践过程中一步步完善相关政策，不要急于求成，心急吃不得热豆腐，太急反而可能让好政策流产。

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