日期:2014-03-27 13:48
事集体用餐申报,建立农村流动厨师持证上岗制度。
严格实施食用农产品市场准入制度,规范农产品批发市场和农贸市场管理,整治无证照生产经营、生产经营假冒伪劣食品、食品经营主体未按规定建立台账和索证索票等违法行为,严把进货关、销售关和退市关。开展大中型及连锁超市食品安全集中整治。
取缔黑窝点黑作坊和黑工厂
对食品生产加工小作坊、小摊贩、小餐饮等进行专项整治,进行全面摸底,推行准入备案管理制度,规范生产加工经营行为,完善监管措施,消除监管盲区。坚决取缔一批黑窝点、黑作坊和黑工厂.食品生产加工小作坊