日期:2014-03-28 09:36
从天津市工商局了解到，为切实加强流通环节食品安全监督管理，有效维护人民群众食品消费安全，天津市工商局决定自2014年4月1日起至4月30日在全市范围内开展为期一个月的严厉打击销售过期变质食品专项整治行动。
这次专项整治行动检查的主要内容是：食品经营者是否销售过期变质食品，特别是捆绑式销售赠品的检查；是否按照保证食品安全的要求贮存食品；是否建立并落实定期检查库存制度；冷冻、冷藏设备或设施是否正常运转，有无检查记录，是否按照原包装标注的温度保存食品。
这次专项整治行动检查方法步骤是：4月1日至4月7日