日期:2014-04-03 10:53
为进一步加强生猪定点屠宰厂(场)的食品安全监管，规范全市生鲜肉市场秩序，市政府食安办将协调市商务局等有关部门，加大对生猪定点屠宰厂(场)抽检力度，保持对注水猪、瘦肉精的严打高压态势。
有关部门将对全市生猪定点屠宰厂(场)进厂登记、停食静养、无害化处理等制度落实情况进行检查，重点对停食静养的待宰生猪进行抽样检测，每家生猪屠宰厂(场)随机抽取生猪尿样不少于2个，一旦发现注水猪或瘦肉精抽检呈阳性的生猪，严格按照相关规定进行无害化处理，并本着从严从重从快的原则，严肃追究当事人的责任，触犯刑法的，依法追究刑