日期:2014-04-03 15:20
企业主体责任落实情况。
食品安全追溯体系建设及运行方面，检查范围包括：肉类、蔬菜、水产品、粮食等重点品种安全追溯体系建设及运行情况；追溯平台资源整合、信息共享及监管运用情况；食品安全追溯体系相关制度建设情况。
食品无证无照生产经营查处方面，则为无证无照发现及查处情况；相关部门及区县、街镇管理职能衔接及职责落实情况。食品摊贩定点定时管理制度推进情况以及流动摊贩日常监管情况等也将进行检查。
据悉，本次检查已在3月上旬和中旬展开了前期调研，执法检查在4月中旬-5月中旬。