日期:2014-04-11 09:43
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从头蹄及体表检疫到最后加盖检疫验讫印章，整条检疫线上需要6名现场检疫人员。邹建灵告诉说，此外，在检疫室还有两名检疫人员负责旋毛虫检疫，而且生猪在屠宰前，还要经过尿样抽检、入场监督查验、屠宰检疫申报和宰前检查等。总的算起来，从一头生猪运到肉联厂，到最终检疫合格上市销售，一共需要九道关口。
从惠州市各县生猪屠宰检疫情况表上看到，全市共有46个生猪屠宰场 ，3月份屠宰检疫14多万头生猪，而1月份达15万余头，也就说相当于每天屠宰检疫5000头生猪。
惠州市动物卫生监督所负责人告诉说，由正规肉联厂生产加