深圳：特大型餐馆须配高级食品安全员
日期:2014-04-11 09:54
大型餐馆，供餐人数3000人以下的学校食堂（含托幼机构食堂）、就餐人数在500人以上3000人以下的机关和企事业单位食堂则须配备中级食品安全管理员。
　　对连续3次被不同食品生产经营单位因履行职责不到位而解聘的食品安全管理人员，信息系统会将其自动列入黑名单。

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