日期:2014-04-14 10:20
单子。
禽类冷链物流就是从养殖场到机器脱毛宰杀，消毒过后立即放入冷库，再从冷库集中装箱进入冷藏车，送至农副产品配送中心由食品商提货，生产、贮藏运输、销售，到消费前的整个环节，始终处于规定的低温环境下。然而，多家批发市场的负责人坦言，目前杭州的禽类冷链物流很难提供最后一公里的服务，从屠宰场到批发市场都是有冷链车做配送的，但是在批发市场出售给农贸市场商贩后，就需要有农贸市场商贩们自己负责运回去。浙江华东家禽交易中心负责人高天荣说，据他所知，目前不少商贩都是靠泡沫箱加冰块的方式运送回去的。
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