“集中屠宰”或推高鸡价
日期:2014-04-16 09:14
对经过批准建设的定点屠宰企业进行补贴，因为这些企业投入比较大，回收时间长。对此，邝巨明表示，政府并未与该市场有过沟通，不清楚补贴是否能落实。虽然上海等地实行了活禽集中屠宰，但是广东人喜欢吃新鲜鸡，按照他们的消费习惯，能接受得了（冰鲜鸡）吗？他最担心的还是市场接受程度的问题。
　　在走访中也了解到，市民普遍担心冰鲜鸡的肉质问题。市民李小姐表示，广东人对菜品新鲜的要求最高，冰鲜鸡看上去就没有活杀鸡来得新鲜，且看不到宰杀和冰鲜处理过程，怎么能食得放心呢？

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