日期:2014-04-16 16:24
差异化有影响。
对此，刘富来建议，政府在实行集中屠宰，禽肉出品时贴上标识，清楚地标出冰鲜鸡的品种、产地等信息。对于集中屠宰衍生的屠宰费、人工费转嫁到老百姓身上，刘富来表示理解，集中屠宰的投入和难度都比较大，现阶段能做到市民、档主、部门皆大欢喜是比较难的。
据悉，今年初，佛山市先后通报了多例人感染H7N9病例，禅城和南海活禽曾暂停交易两周。在这期间，佛山市并未报告新增H7N9禽流感病例，并在春节前解除停售令。因此，刘富来认为，活禽集中屠宰、冰鲜上市对预防禽流感具有可行性，从食品安全、市场环境卫生、从