中南最大生猪肉类交易市场落户长沙
日期:2014-04-18 09:56
放心肉可追溯平台;生猪产业健康发展国家级调控平台。一园区即为肉类食品深加工园区。
  【社会效益】
  构建现代交易体系
  成为市场稳压器
  时而跌跌不休,时而节节攀升。近年来,我国生猪市场大起大落要么伤了生产者要么伤了消费者,严重影响着产业发展和居民消费。借鉴国际经验,更加注重运用市场机制,打造现货交易、电子商务、期货交易等全新交易体系,是生猪肉类市场稳定健康发展的唯一出路。朱永胜说。
  广联项目涵盖冷库、屠宰和交易市场三块。猪价如果持续低迷,可利用冷库收储冻肉,等价格回暖时出售,冷库对平抑猪
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