农业部聂凤英:猪价有望在二季度回升
日期:2014-04-22 10:06
下跌为主,回升有望在二季度出现。农业部市场预警分析师聂凤英说。
  但要根本上解决猪价持续低迷问题,还得从淘汰过剩产能、做大做强入手。国家统计局数据显示,我国目前猪场总数约6713.7万个,99头以下规模占比高达50%.而美国猪场7.1万个,5000头以上规模占60%.美国猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司,每年生猪存栏1500万头,平均每天宰杀生猪达8万头。规模化、集约化大大降低了其生产成本,提高了其抗风险能力。在猪肉行情最低迷、绝大部分同行亏损时,该公司每头猪仍至少有2美元纯利润。
  不过,简单扩大养猪规模,并不必然摊低养
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