日期:2014-04-23 09:23
生猪大量上市,出现供大于求的现象,造成价格下降。
中间环节保持稳定赢利
虽然海南生猪价格持续下跌,猪粮比价连续9周处于盈亏平衡点以下,但市场猪肉价格保持平稳,部分品种竟有所上涨。省物价局相关负责人介绍,1-3月,海南猪肉(精瘦肉)零售价格月环比分别下降2.11%、上涨2.22%、下降4.28%。一季度平均零售价格为每斤16.21元,环比上涨1.44%,同比上涨0.12%。
生猪价格跌跌不休,为何菜市场的肉价不见下降,而且部分品种竟然有所上涨呢?对此,业内专家指出,目前市场生猪及猪肉价格都是放开的,定价权掌握在市场手里。