日期:2014-04-23 09:23
而从生猪出栏到猪肉零售包含了生猪收购运输、屠宰、批发等多个环节，它们都可能成为肉价上涨的原因。
海南一位物价专家认为，不管生猪价格是否大起大落，生猪生产环节成本如何上升，长期以来市场波动的风险基本由消费者和养殖户来承担，而中间环节均保持稳定的赢利状态，这种现象亟需改变。
扭亏为盈或在今年8月
据了解，国家发改委、商务部已启动中央储备冻猪肉收储方案，无疑会对全国的猪肉市场产生影响。因此预计二季度海南的生猪价格将止跌回稳，不过走出低迷开始上涨仍需时日。目前海南的猪粮比价处于中度下跌的黄色区域