5年风险监测初步摸清我国食品污染带 食品安全监管且行且进
日期:2014-04-23 15:07
评估的结果又为食品安全标准的制定和修订及跟踪评价提供了关键的科学依据。此外，风险评估结果还在突发事件应急处置、公众解疑释惑等风险交流中发挥了重要作用。
　　同时陈君石也认为，2009年实施《食品安全法》以来，虽然已扎实地建立了风险监测体系，但也该认识到这仅是开始，距离建立以科学为基础的食品安全监管体系、策略和措施，满足消费者对食品安全保障的需求，还有很大差距。

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