5年风险监测初步摸清我国食品污染带 食品安全监管且行且进
日期:2014-04-23 15:07
会开展的中国居民膳食铅、镉、铝、邻苯二甲酸酯暴露等优先评估项目提供了大量基础数据,同时也为标准制定修订及跟踪评价提供了技术支持。此外,监测在突发事件应急处置、公众解疑释惑等风险交流中也发挥了重要作用。
  经过一系列工作,原来空白的国家食源性疾病监测体系稳步建立,初步构建了以病例监测、事件报告、溯源调查为主要内容的三个系统,包括覆盖1600家哨点医院和1371家疾病预防控制机构的食源性疾病监测报告系统;覆盖3136家疾病预防控制机构的食源性疾病暴发报告系统;覆盖30家省级疾病预防控制机构的国家食源性疾病分子溯源
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