莱州市餐饮环节肉类整治初现成效
日期:2014-04-25 10:27
型餐馆48家、旅游景区接待餐馆3家、火锅店10家、烧烤店4家、集餐单位32。下达监督意见书9份、责令改正通知书7份、立案2起。
　　下一阶段，莱州市食药监局将对重点区域、重点场所及对象加大排查力度，继续严厉打击餐饮服务环节制售假猪、羊肉、病死畜禽肉等违法行为，进一步督促餐饮服务单位严格执行《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》，切实加强对肉及肉制品的采购管理。

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