日期:2014-05-09 08:52
7日，广州市生鲜家禽试点工作正式启动第三天。从广州市食安办方面了解到，截至7日中午，已有44家肉菜（农贸）市场、109个档口和23家超市参与了冰鲜家禽上市销售。从销售情况看，购买和尝试生鲜家禽的市民正在逐步增加，3家试点屠宰企业共向市场投放了14100多只生鲜家禽。
广州市食安办公布的数据显示，3家试点企业在试点首日共屠宰并投放了5600多只冰鲜鸡产品进入市场，6日的投放3600多只，7日的投放量又回升至4900多只。
在试点启动的首日，售卖的品种只有清远鸡、江村黄鸡、乌肉鸡、土鸡和穗香鸡等。市面上除了冰鲜鸡，暂时