聊城部署肉制品生产企业专项检查
日期:2014-05-12 09:40
添加剂使用、标签标识等内容, 严厉打击使用肉源掺假、超范围超限量使用食品添加剂等违法犯罪行为;严厉打击制售假冒伪劣肉制品的黑窝点黑作坊。
  三、推动质量安全制度建设。认真分析企业质量管理实际情况,督促企业建立覆盖原材料供应商评定、原材料采购、进厂检验、生产加工记录、出厂检验、销售商记录等环节全过程,可追溯的产品质量安全追溯制度,提高企业质量管理水平。对于停产企业,以书面形式告知企业在恢复生产时向当地监管部门报告。企业恢复生产后,按照检查内容对企业进行检查,防止企业以停产为由,逃避监管。
  四是加强部
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