日期:2014-05-14 08:48
市场的一家鸡档则退出了经营冰鲜鸡。对此，一些市民表示，买鸡不方便，很不开心。也有一些市民只能帮衬周边的走鬼鸡档。
而买了冰鲜鸡的市民也并不是非常满意。一位老广州说：制定这个政策的一定不了解广州人，他扼杀了广州传统的饮食文化。广州人喜欢吃清蒸鸡、白切鸡，用冰鲜鸡做口感完全不好。她认为这个政策对政府、市民和档主都没有好处。
冰鲜鸡带回去要解冻了才能剖开。剖就很难弄了，并且一顿吃不完的话，还要放回去冷藏就会造成二次污染。也有市民提到：之前是现杀，在杀的过程可能会有污染。而现在包括供应、运输、销售