日期:2014-05-20 09:04
杭州关闭活禽交易已有近4个月。5月18日，位于杭州市中心天水街道的万寿亭农贸市场完成杀白、冷鲜禽专卖部改造，开卖鸡鸭禽类。
当天宰杀货不隔夜
一大早，杭州万寿亭农贸市场总经理吴伟民就在杀白、冷鲜禽专卖部转悠检查。专卖部的每个摊位上，都放着大功率冰柜，闻不到任何异味，冰柜里躺着被杀白的各类家禽。
据了解，市场禽类经营户从原先的12人精简到6人，信用等级均为A级。同时，为保证质量、平抑价格，农贸市场又引进了振宁牧业和三益农业两家基地品牌商。经营户和基地品牌商户承诺，所售禽类均为当天宰杀，当天售