上海市将建食品追溯体系
日期:2014-05-20 09:53
婴幼儿配方乳粉生产企业均已通过生产许可审查,获得了新证。其中严格规范产品追溯要求、建立食品安全责任保险制度以及严格实施电子监管,是此次审核和再审核过程中新增的沪版监管方法。
  根据《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》要求,企业应做到使消费者能够从企业网站查询到产品标签、外包装、质量标准、出厂检验报告等信息。而上海则对4家乳粉企业提出更高要求:消费者除了能够查询到上述4个方面信息外,还应能够查询到所购买产品的原料产地及检验情况,以及该产品的销售地域或销售门店。
下半年,产品安全追溯体系将
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