日期:2014-05-20 10:30
已由4月30日的10.7元/公斤上涨到5月10日的13元/公斤，10天内暴涨了 21.5%。
5月12日，新华社全国农副产品和农资价格行情系统发布监测数据显示，全国猪肉价格自2月份开始持续快速下滑，但近日出现明显回升。
4月下旬，部分屠宰企业适当提高了生猪收购价格，然后市场价格就开始疯狂，涨幅完全超过了屠宰企业的收购价。五一之前，屠宰企业停购，但猪价却继续猛涨，广东曾经出现一天1公斤猪肉上涨1元的情况，这是从来没有过的。
这让众多市场人士完全摸不着头脑，报道引述一位业内人士称，此轮猪价上涨，主要原因是国家在幕后操盘