日期:2014-05-23 08:52
广州市实行生鲜家禽试点工作已过半月,在广州市食品药品监管局昨日举行的媒体通气会上,市食安办透露,针对生鲜家禽品种少、价格高等问题,未来将引入更多屠宰企业进入市场,增建冷链配送中转点,丰富生鲜家禽的品种、价格档次。同时,进一步加大对走鬼鸡的巡查执法,并强烈呼吁市民配合,不要帮衬私宰光鸡。
市食安办负责人还透露,未来广州还将适时在中心城区连片扩大试点范围,但具体时间、地点仍未确定。
马上启动水禽企业入市
据市食安办提供的数据显示,5月5日启动以来,试点区域市场日均销售生鲜家禽约3800只,周末销量增至4700