日期:2014-05-27 10:15
据；数据归集资源整合平台是对历史性监测数据的整理和应用，开发出首都食品安全风险评估及预警系统等多个数据库，还利用有线3G通讯技术实现数据共享，形成京城食品安全监测数据分析评估中心；监管技术研发转化平台是通过加强与科研院所等部门的交流、合作，围绕食品安全的重点、难点推进监管技术相关的科技成果的转化和应用；重大活动技术保障平台则是对重大活动开展具有针对性的食品安全技术保障工作。
路勇表示，当今社会是食品大流通的时代，世界各地的食品都有可能在北京流通和销售，一旦发生食品安全事件影响很大，六大技术平台