日期:2014-05-30 16:56
端午节将至，肉品消费量增加。为杜绝病害肉品上市，确保群众吃上放心肉，全南县动物检疫站在日常监管的基础上，于5月26日至5月30日为期一周的时间，组织全县动物检疫人员对屠宰场、集贸市场和超市等场所进行了突击检查。
一是检查屠宰检疫情况。要求对进入屠宰场生猪查证验物，仔细观察待宰生猪的健康状况，严禁屠宰病、死猪，不合格生猪产品一律销毁。
二是检查瘦肉精监管情况。要求严格执行生猪进场待宰时间规定，强化生猪瘦肉精监控，按规定10%比例进行抽样检测。
三是检查肉品上市检疫情况。对上市动物产品开展监督检