日期:2014-06-04 09:03
场以外的渠道，只会增加食品安全风险，那样的结果就将与改革的初衷背道而驰了，那是谁也不愿意看到的。
也许可以多看看我们的邻居香港的经验：让消费者慢慢接受冰鲜鸡，让行业慢慢调整，适应这个东西。据资深业内人士介绍，从1997年至今，香港曾因禽流感先后5次扑杀全港活家禽，虽对活禽交易的管控逐步升级，但直至今日，仍然有133家活禽档口可以进行活禽交易。香港政府只是在每拨疫情到来时呼吁市民改变吃活鸡的传统而已，并没有一刀切的禁令。
坚持符合市场规律的市场手段来解决市场问题，这条原则非常重要！香港在推广冰鲜鸡的