现代物流为肉制品装上“安全盾”
日期:2014-06-04 09:52
企业在生产加工过程、储存、运输、产品检验检测,应用微电子监控和现代信息技术。
  今年4月,山东省政府又发布食安山东品牌引领行动方案,要求推进食品流通领域转型升级,推进和扩大肉菜流通追溯体系和放心肉服务体系试点建设。在具体环节,鼓励建立各流通节点信息互联互通、来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条,并加快省级检验机构和区域性综合检验检测机构建设。
  一追到底为肉制品装安全盾
  国家农产品物流技术中心主任助理王家敏表示,针对目前因农产品市场准入标准混乱而导致的食品质量安全隐患问题,该
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